Переработка какао-бобов

Какао-бобы или какао также называют какао-бобами или какао. Это высушенные и полностью ферментированные семена какао Theobroma, из которых можно извлечь какао-сухие вещества и какао-масло.

Польза для здоровья от употребления сырых органических какао-бобов

Сырой какао или какао производится путем холодного отжима сырых какао-бобов, что гарантирует отсутствие потери питательных веществ при термической обработке.

• Борется с усталостью. Если вы не любите вставать по утрам и вам нужна небольшая помощь в энергетическом отделе, попробуйте этот адаптогенный шоколадно-цуккини-смузи с тремя столовыми ложками сырого какао, который заставит вас двигаться!
• Улучшает настроение и уравновешивает перепады настроения: какао содержит анандамид, иногда называемый молекулой блаженства, который связывается с каннабиноидными рецепторами в мозгу, создавая ощущение легкости и счастья. Потребление какао не только улучшит ваше самочувствие, но и поможет бороться с перепадами настроения, повышая уровень серотонина в мозге.
• Делает вашу кожу сияющей: какао-бобы или какао-порошок (какао) невероятно полезны для яркой и здоровой кожи, поскольку они содержат флавоноиды, которые усиливают приток крови к поверхности кожи. Этот усиленный кровоток будет способствовать регенерации клеток, которая необходима для сияющей кожи.
• Предотвращает преждевременное старение: это связано с антиоксидантами в какао, которые защищают эти клетки от преждевременного разрушения и помогают коже дольше чувствовать себя здоровой и молодой!
• Борется с кариесом:
• Улучшает пищеварение: регулярное употребление в пищу сырого какао, богатого пищевыми волокнами и магнием, предотвратит запоры и в целом улучшит ваше пищеварительное здоровье.
• Улучшает когнитивную функцию
• Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний: высокий уровень холестерина может значительно увеличить вероятность развития сердечных заболеваний. К счастью, сырой какао может снизить уровень ЛПНП, или плохого холестерина, и повысить уровень ЛПВП, хороший холестерин. Это связано с чрезвычайно высоким содержанием антиоксидантов в какао. Это защищает липопротеины от окисления или реакции со свободными радикалами.
• Здоровый источник жиров

Органический Какао-порошок

Это удивительный продукт: он отлично подходит для выпечки и приготовления десертов. Посыпьте этим первоклассным какао-порошком любые фрукты, орехи, десерты или сладкие закуски, такие как оладьи, печенье, пирожные и многое другое. Мгновенный шоколадный хит!

Органическое сырье Какао Пудра

Этот какао-порошок 100% органический и полностью сырой, сохраняя всю свою обильную питательную ценность. Это отличный вкусный и полезный ингредиент для добавления в торты, сладости, каши, фруктовые салаты и десерты. Здоровый шоколад — это путь вперед!